都说工作忙、压力大的人容易“过劳死”，但你听说过“过劳肥”吗？很多商务人士以为，“自己平日工作忙得连吃饭睡觉的时间都不够了，就连周末也在加班，所以即使没有骨瘦如柴，至少也应该胖不起来。”

　　可事实恰恰相反。据报导，近七成商务人士有“越忙越肥”的困扰。而美国一家求职网站的调查报告则显示，旅行社员工、律师和法官是最有可能让人变胖的工作，他们中超过四分之一的人体重增加至少4.5公斤；同样有增重危险的职业还包括社工、教师、艺术家、设计师、建筑师、行政助理、医生、员警、消防员、司机、行销、公关人员和资讯科技人员等。那么，究竟是什么原因让做这些职业的人会被肥胖盯上呢？西南医院神经科医生胡俊表示，这些职业人的症状属于“过劳肥”。“过劳肥”是属于亚健康的一种病态，主要由运动量减少、睡眠不足或过足、饮食不规律和工作压力造成。

　　熬夜加班休息少饥饿激素反而多

　　在现代职场上，几乎人人都有熬夜加班的经历，但长期睡眠不足、操心劳累并不意味着不会增胖，相反地，肥胖的概率反而会提高。

　　新加坡研究者发现，睡得少或彻夜未眠，会造成血液中的饥饿激素增多，容易让人吃掉更多的食物，进而导致肥胖。此外，缺少睡眠不只会使人动作拖拉效率低，还会拖慢人体的新陈代谢过程，造成身体消耗较少能量而发胖。

　　瑞典的一项研究也同样说明问题。研究者让14个男大学生接受睡眠实验，分别历经数天包含缩短睡眠、无睡眠和一般睡眠等各种不同的睡眠状况。研究期间评估他们的食量、血糖、激素浓度和代谢率指标等。结果显示，这些年轻人即使只是一个晚上的睡眠不足，都会使得隔日上午的新陈代谢减缓。一旦睡眠中断后，年轻男性早晨的血糖、饥饿激素之类的食欲调节激素和皮质醇之类的压力激素浓度，也都显得较高。这些指标的增加都意味着人体会发胖。

　　三餐不定暴食增胖

　　忙碌的商务人士的一大特征是饮食不健康、不规律。白领张女士说，“平时为了赶时间，早、中、晚三餐都在单位解决，很多时候就是拿饼干、泡面充饥。到了半夜加班结束后回到家，又免不了『犒劳』自己一顿，经常跟朋友们吃夜宵，或者自己买很多爱吃的东西回家大吃。这样的习惯让她半年里体重增加了近10公斤。”

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，“三餐不定时者，一旦开始吃一顿，容易暴饮暴食而吃进太多热量，或是以猛吃高糖、高热量的零食来解压，这样反而会快速增胖、危害健康。”另外，白领们夜晚该睡时不睡，容易养成吃夜宵的习惯，从而造成过量进食导致发胖。

　　如何摆脱“过劳肥”

　　对于“过劳肥”的产生原因有所了解之后，解决该问题的办法也自然就有了。首先，商务人士在工作之余应增加运动量，饭后可以散散步再回公司工作；其次，应注意适当的睡眠，睡眠时间保持在7～8小时最为适宜；再次，在饮食方面，早餐一定要吃，午餐尽量以高脂蛋白的鱼肉、羊肉为主，避免摄取猪肉等脂肪过多的肉类，而晚餐尽量以清淡的食物为主，不要摄于太过油腻的食物；最后，在调节心理压力方面，商务人士们要有一个良好的心态，多和家人、朋友聊天以获得理解。此外，还可以培养良好的兴趣爱好，增加自己对工作、对生活的兴奋性和积极性。

　　“切记不要熬夜、不要吃零食。要适量多饮水，加快新陈代谢，养成良好的生活起居习惯。”医生给出建议。

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