在西雅图的派克公立市场，有一家鱼铺就做到了。这家总面积大约36坪的小鱼铺，却有一个志向远大的店名：“举世闻名派克鱼铺”（WorldFamousPikePlaceFishMarket）。派克鱼铺的员工，个个都有一身抛鱼绝技，每年吸引了无数观光客来到市场朝圣，亲自体验他们热情洋溢的表演和服务。

看举世闻名派克鱼铺的"举世闻名经营法"

　　不过，派克鱼铺能够声名大噪，并不只是靠着趣味十足的丢鱼表演而已。这间小小的鱼铺，其实也是“举世闻名”的经营典范。

　　如果以每平方公尺的获利来看，派克鱼铺是全美国收益最佳的零售店铺。从1990到2007年，派克鱼铺的经营成本降低了将近30%，营收净利则成长了10倍。如此亮眼的经营绩效，让派克鱼铺不断被各商业媒体争相报导，并成为福特汽车（Ford）等大企业的取经对象。

　　派克鱼铺的老板约翰.横山（JohnYokoyama）在《卖鱼卖到全世界都知道》（WhenFishFly）中指出，站在“人”的角度去关怀员工、激发员工的热情，是鱼铺成功的基石。从企业管理的角度来看，派克鱼铺的成功之道，就是对公司人力资源和训练的重视，而这样的精神也充分反映在鱼铺对新进员工的教导和训练上，并且透过以下3种方式加以实践：

　　邀请新进员工共同宣誓，要把鱼贩做到举世闻名！

　　在横山看来，许多企业主管花很多时间叫员工做事，却不解释背后的意义是什么，这样员工不可能真正理解公司的理念、也无法心悦诚服地为公司做事。横山指出，派克鱼铺非常重视企业的愿景及其传递。对于派克鱼铺而言，公司的愿景就是成为举世闻名的鱼铺，要实践这个愿景，团队中的每个人都需要具备“举世闻名”应有的态度和精神。

　　因此派克鱼铺在新员工加入时，会有3个月的“欢迎加入期”，办一连串的职前训练，协助新进员工了解鱼铺真正的工作样貌，鼓励他用开放的态度思考鱼铺的愿景和文化，并设法将他的个人目标和公司愿景互相结合。

　　当职前训练完成时，鱼铺则会为新员工举行一个“宣誓典礼”，在所有员工面前宣示认同鱼铺的愿景，才算正式加入鱼铺。横山强调，这样的仪式目的是让新进员工主动邀请其他人和他“同船共渡”，一起在工作中实践举世闻名的愿景。

　　倾听员工对未来的想像，给予指导、实现梦想

　　派克鱼铺的工作环境有个特色，就是“指导文化”。横山指出，派克鱼铺的员工都有一个共同的想法：“我要帮助其他人从平凡到卓越。”所以鱼铺任何一位员工如果看到别人做得不够好，就会主动给予对方指导和协助，让对方更能进入状况。这种即时而正面的指导，对新进的员工来讲，往往是自我成长的特效药，会产生出意想不到的效果。

　　横山以鱼铺一位年轻员工为例，他来应征时害羞到几乎不敢直视别人的眼睛。当横山问他要如何发挥自己的潜力时，这位年轻人说他希望像公司里顶尖的业务员一样善于谈生意。

　　横山并没有跟他说：“别傻了，你连抬头看人一下都不敢！”他和鱼铺的资深员工只是更进一步地和他讨论要如何改造自己。后来他们请公司的顶尖业务员，负责个别指导这位年轻的菜鸟员工。结果一个月之后，这位菜鸟的业绩就突飞猛进，甚至和第一名的业务员不相上下。

　　把员工当成独立的个体，不只关注绩效、更关注他的人生

　　派克鱼铺里头，员工是一个“人”，然后才是一个“员工”。所以每当新成员加入时，横山和其他主管就致力于一件事：不只要让新员工成为一等一的鱼贩，也要帮助他拥有一等一的人生。

　　要做到这一点，横山强调必须要把员工当做独树一格的个体，并且尽力去了解、关心并照顾员工。“关爱员工一点也不难，”横山指出派克鱼铺的员工只要有问题都可以去找他谈话。只要主管付出关怀和主动倾听，就能给员工支持和鼓励，让他更有自信来解决问题。

　　如果你有机会到西雅图，别忘了到派克市场去拜访“举世闻名派克鱼铺”。从员工和顾客脸上欢乐的笑容，你就会了解：只要能够真诚地关心员工、点燃员工的热情，员工就能与公司融为一体，进而创造员工和公司的双赢。

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